sobota, 15 grudnia 2012

Energetyczny omlet

Dziś debiut kulinarny na blogu. Liczę, że przypadnie Wam do gustu.


Omlet z płatków górskich


Czas przygotowania: 20 minut
Wartość energetyczna porcji ponad 500kcal

Potrzebujemy:

4 jajka
płatki owsiane górskie (zmielone)
kakao
bakalie ( morele, rodzynki, żurawina etc.)
olej



Na początek jajka wrzucamy do miski i roztrzepujemy, dodajemy płatki górskie oraz kakao i mieszamy az do osiągnięcia jednolitej konsystencji.

Następnie dodajemy pokrojone morele, żurawinę oraz rodzynki.

Oczywiście na patelnie wlewamy trochę oleju i rozgrzewamy. Po kilku minutach skręcamy siłę palników, żeby nie spalić omletu już przy wlewaniu masy na patelnie.


Najlepiej jeśli macie pokrywkę do patelni, wtedy omlet zacznie ścinać się też od góry i będzie łatwiej przerzucić go na drugą stronę. W zależności od konsystencji masy, która nam wyszła trzymamy omlet na patelni koło 5 minut, czasem więcej.

Omlet to prawdziwa bomba energetyczna i da nam siły na długi czas. Idealnie sprawdza się przed wyjściem na narty albo dłuższym biegiem. Ale to już sami musicie przetestować.

Smacznego ;) !


10 komentarzy:

  1. 4 jajka w jeden omlet?Na ile to jest osób? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czuje się po tym najedzony przez dobre 3 h ;)

      Usuń
    2. 4 jajka dla faceta to chyba nie jest aż tak mega dużo ;) Tak mnie się wydaje bo sama w przypływie głodu 3 zjem ;)

      Usuń
  2. dla mnie już samo zjedzenie takiego omleta byłoby wyczynem, po którym musiałabym odpocząć :) Ale może połowa porcji dla kobiety wystarczy. Muszę sprawdzić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z dwoch jajek mozna pokojnie na malej patelni zadzialać

      Usuń
  3. kapitalna sprawa... jeśli ktoś ma większe zapotrzebowanie na kalorie polecam położyć na omlecie pokrojonego banana i polać jogurtem naturalnym, miód tez jest dobry

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja czasem dokladałem sobie jedynie dzemu dla smaku

      Usuń
  4. kobieca wersję tego omletu zrobiłabym z 1 całego jajka i 3białek, dzięki temu sporo mniej kcal, ale dużo białka wejdzie. Z pewnością starczy 40g płatków owsianych.

    OdpowiedzUsuń